卤水凤爪的做法

卤水凤爪的做法

【爱情菜】【卤水凤爪】牵手爱情菜 【卤水凤爪】就像一道【牵手爱情菜】。。。 子曾经曰：【食，色，性也】，美味的食物和美丽的爱情一样重要。七夕将至，浪漫的气息越来

食材配方

主料：

鸡脚、421g 、

辅料：

卤水料、50g清水、适量老抽、适量生抽、适量冰糖、适量食盐、适量

详细做法步骤

1、食材：鸡脚。

2、配料：卤水料。

3、将鸡脚洗净，去爪子。

4、将鸡脚用清水洗净。

5、倒入卤水料。（整包用完）

6、倒入适量的老抽。

7、倒入适量的生抽。

8、加入适量的冰糖。

9、加入适量的食盐。

10、用筷子拌匀。

11、加入适量的清水，最好淹没鸡脚。

12、盖上锅盖，留条缝隙，天气热的原因，最起码浸泡一个小时，时间越长，越入味。

13、大火。

14、煮滚。

15、用筷子拌匀，以免粘锅底。

16、转小火煮至熟，关火，即可上桌享用啦(*^__^*) 嘻嘻……