可乐卤蛋的做法

可乐卤蛋的做法

时常用可乐做鸡翅吃，用来卤蛋还是第一次，想着弄鸡翅都好味了，卤鸡蛋的味一定差不到哪去的。实践证明这法子还是非常可行的，卤出来的鸡蛋不仅色泽好，入味的口感更是绵沙

食材配方

主料：

鸡蛋、6个 、

辅料：

可乐、1罐老抽、1大勺食盐、2小勺八角、4个清水、适量 、

详细做法步骤

1、所需材料

2、准备好鸡蛋

3、准备好可乐、老抽、盐、清水、八角

4、把鸡蛋用清水清洗干净，放进蒸锅，水开后转小火10分钟关火取出。

5、鸡蛋放入凉水，剥皮待用。

6、配料混合煮开，下鸡蛋煮10分钟后关火。

7、放凉后，卤蛋和卤汁放入盒子冷藏一天入味即可。