香卤牛肉块的做法

香卤牛肉块的做法

牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该

食材配方

主料：

牛肉、250g香叶、5g八角、5g花椒、5g

辅料：

糖、适量料酒、适量盐、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、牛肉块焯水

2、加入适量的料酒

3、炒香

4、加入适量的生抽

5、炒一会儿

6、两片香叶

7、一些花椒和八角

8、一起放入锅中

9、再加入适量的白糖，盐

10、放在锅中中火开后调小火压35分钟左右

11、一份香卤牛肉块就好了