凉拌三色翡翠的做法

凉拌三色翡翠的做法

炎炎夏日，凉拌当道，希望你喜欢这一款好看好吃的凉拌菜。

食材配方

主料：

包菜、50g紫甘蓝、50g蒜薹、100g胡萝卜、1个圣女果、2个 、

辅料：

香油、适量盐、适量鸡精、适量酱油、适量陈醋、适量 、

详细做法步骤

1、准备好所需原料。

2、所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。

3、蒜薹在沸水里烫一下，捞出过凉水。

4、用牙签将蒜薹制成丝。

5、胡萝卜、包菜、紫甘蓝切细丝。

6、放到一个大碗里。

7、加入香油、盐、鸡精、酱油、陈醋搅拌均匀静置5分钟即可食用。

8、装盘。放两个圣女果装饰一下即可。