青椒鸡蛋卤的做法

青椒鸡蛋卤的做法

方便，快捷，再配米饭或面条就更好了 不管是青椒或鸡蛋都是营养非常丰富的食物

食材配方

主料：

青椒、300g鸡蛋、5个

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、青椒洗净把两头去掉

2、切碎后加入鸡蛋

3、加点盐搅拌均匀

4、锅中倒点油，把搅好的青椒鸡蛋放入锅中煎到下边的鸡蛋熟了再反过来，快熟时倒点水，水开后就起锅

5、可以开吃了