西红柿木耳烩辣椒的做法

西红柿木耳烩辣椒的做法

黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林” 之称。 蘑菇不但味道鲜美，还含有大量的

食材配方

主料：

木耳、100g尖辣椒、2个蘑菇、500g西红柿、2个

辅料：

油、适量糖、适量蚝油、适量生抽、适量蒜、1小瓣葱、1棵姜、1块 、

详细做法步骤

1、蘑菇备用

2、西红柿洗净备用

3、西红柿切成花瓣

4、蘑菇洗净掰好备用

5、葱、姜、辣椒、蒜切好备用

6、木耳洗好备用

7、炒锅上火加入少许油

8、倒入部分的葱姜炒香后倒入辣椒木耳先炒，加入生抽炒好出锅装盘，再倒入蘑菇和西红柿炒，加入糖和蚝油炒熟装盘即可

9、摆好盘上桌，是不是很漂亮哟 一盘菜两种口味 拍的图片找不到了真是晕少了几张

10、成品

11、成品

12、成品

13、成品

14、成品