炝拌南瓜条的做法

炝拌南瓜条的做法

南瓜条凉拌也是很好吃的，而且味道很甜

食材配方

主料：

青椒、200g南瓜、300g

辅料：

油、适量盐、适量芝麻、适量葱、适量姜、适量花椒、适量

详细做法步骤

1、将南瓜、青辣椒洗净

2、南瓜切成条状

3、焯南瓜条的时间不能太长

4、青椒切条

5、放入沸水中焯烫

6、葱，姜，花椒备用

7、底锅放油，将花椒、葱花、蒜片放入油中煸香

8、滤去葱花、蒜片、花椒，趁热将油淋在南瓜条和辣椒条上，撒上白芝麻、盐、鸡精拌匀即可