清炒土豆片的做法

清炒土豆片的做法

土豆有名马铃薯，富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时，体内的钠会偏高，钾

食材配方

主料：

土豆、3个 、

辅料：

油、适量盐、适量干辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、土豆去皮洗净

2、小葱切段

3、土豆切片并在水中洗去淀粉

4、热锅中加油

5、倒入干辣椒炒香

6、倒入葱段炒香

7、倒入土豆片大火翻炒，中途加少许水翻炒

8、快熟时加盐翻炒几下起锅