清炒红苋菜的做法

清炒红苋菜的做法

苋菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。且清热利湿，凉血止血，止痢。

食材配方

主料：

苋菜、400g 、

辅料：

香葱、50g盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、将苋菜和香葱洗净。

2、苋菜切段，香葱切碎。

3、热锅冷油将香葱爆香。

4、下苋菜大火快速翻炒。

5、调入少量盐和味精调味。