红烧里脊肉的做法

红烧里脊肉的做法

吃猪里脊肉的好处：味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利

食材配方

主料：

里脊肉、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量糖、适量香叶、适量八角、适量

详细做法步骤

1、里脊肉切片

2、把肉拍松

3、碗里打2个鸡蛋并加入生粉，搅拌均匀

4、肉放鸡蛋液里粘一下

5、把挂上鸡蛋液的里脊肉放油锅里炸

6、炸成型了放盆子里

7、锅里放水、酱油、糖、香叶、八角煮

8、放里脊肉，盖盖子烧15分钟，收汁了撒上葱花就可以出锅了