土豆炖牛腩的做法

土豆炖牛腩的做法

这是我家小宝爱吃的一道菜，每次烧土豆，她都可以吃好大一碗饭，牛肉营养丰富，小朋友可以适当多吃

食材配方

主料：

牛腩、500土豆、1个胡萝卜、1根 、

辅料：

油、适量盐、适量老抽、30ML生抽、10ML炖肉包、1个 、

详细做法步骤

1、牛肉洗净，土豆去皮、胡萝卜去皮

2、牛肉切块，放入锅中焯一下去除血水，然后盛 起

3、起油锅，将牛腩倒入锅中翻炒，然后再加姜片、葱段，加八角，桂皮翻炒

4、加入老抽、生抽和适量的水，炖制汤汁收干

5、盛出开吃喽