香葱蘑菇炒肉的做法

香葱蘑菇炒肉的做法

蘑菇通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇肉厚脆嫩，香味浓郁，品质最佳。人工栽培最多，其肉质肥嫩、鲜美可口。适合炖汤，清炒，即是

食材配方

主料：

蘑菇、200g猪肉、250g

辅料：

油、适量盐、适量香葱、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、备蘑菇撕条，肉切丁或丝，切点香葱。

2、先炒肉，

3、大火快炒，

4、放进蘑菇，

5、翻炒几下，

6、放点盐，

7、喜欢吃汤一点的菜，放点清水烧开，

8、调进香葱，

9、放点鸡精即可。