腊排骨红烧土豆的做法

腊排骨红烧土豆的做法

腊排骨是上次妈妈找人给我们带来的，想着妈妈做的腊排骨红烧土豆好吃，自己也做了一次，第一次做还算可以

食材配方

主料：

腊排骨、300g土豆、500g

辅料：

花椒、适量八角、适量大蒜、适量生姜、适量葱、适量盐、适量老抽、适量 、

详细做法步骤

1、腊排骨洗净切块

2、把腊排骨压20分钟

3、土豆，去皮切块

4、土豆放锅里焯水

5、锅里放油，放花椒，八角，大蒜，生姜炒香，再放焯好的土豆，炒变色，放一点老抽，再把煮好的腊排骨倒下去，煮开收汁，放上一点葱，就成功了