麻酱豆角的做法

麻酱豆角的做法

这回买到了，现制做的麻酱，大远就闻着味去的，哈。买回家第一次开口就做了这个麻酱豆角，很香啊。吃到最后，儿子用馒头盘底的那点麻酱汁也蘸着吃了。

食材配方

主料：

长豆角、250g麻酱、30g

辅料：

盐、适量芝麻、适量

详细做法步骤

1、嫩的长豆角。

2、洗净切3-4cm的段。

3、入开水锅。

4、焯至豆角半生，颜色变深。

5、捞出过凉水。

6、从凉水捞出控水，放到盘里。

7、芝麻酱舀丙勺头放碗里，加上适量的盐，搅和匀，撒入豆角上面，最后撒点熟芝麻，吃时把豆角搅匀就可以吃了。