洋葱炒土豆片的做法

洋葱炒土豆片的做法

很普通一道家常菜，不过我和老公都很喜欢吃。洋葱、土豆搭配，是一道保健菜肴。现代研究发现，土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷，一定量的蛋

食材配方

主料：

洋葱、1个土豆、1个

辅料：

辣椒、适量葱、适量花椒、适量盐、适量味精、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、土豆去皮切片

2、将洋葱剥去老皮洗净，掰成小块

3、葱和辣椒切小段

4、锅中放入油烧热，放葱段和花椒炒香，下入土豆片加适量酱油翻炒

5、最后放入洋葱、辣椒炒出香味，加味精盛出即可