鸡蛋汤米粉的做法

鸡蛋汤米粉的做法

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹

食材配方

主料：

小油菜、150g米粉、120g鸡蛋、1个 、

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量味极鲜、适量蚝油、适量小葱、少许

详细做法步骤

1、锅烧热后，放入少许食用油，接着把鸡蛋打入煎制。

2、煎至自己喜欢的口味后，盛出。

3、把小油菜洗净，对半剖开，小葱切末。

4、煎完鸡蛋后，剩下的油用来炸香小葱末。

5、接着倒入开水。

6、放入适量的盐与糖。

7、再来点味极鲜

8、放入少许的蚝油。

9、锅开后，把米粉放入锅内。

10、米粉煮散后，放入油菜。

11、全部煮熟了，就可以了。

12、盛入碗中，开吃~