葱香小土豆的做法

葱香小土豆的做法

小小土豆，绵软无比，有了油的滋润和葱的加入，葱香扑鼻，好美好美。

食材配方

主料：

小土豆、300g 、

辅料：

小葱、5g盐、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、土豆洗净，上锅蒸熟，蒸比较好，煮的会有很多水分。

2、蒸熟的土豆，不去皮，用到在砧板上稍稍压一下，使之扁扁。

3、锅中放适量的油，放入土豆干煸。

4、翻个面，继续煸，两面都煸过。

5、加上盐和葱继续煸一会；最后出锅装盘。