鸡腿炖土豆的做法

鸡腿炖土豆的做法

女儿一直很喜欢吃鸡肉。鸡肉嫩嫩的,土豆沙沙的,很入味儿,很好吃!

食材配方

主料：

鸡大腿、500g土豆、2个

辅料：

油、适量盐、4g糖、5g八角、1个姜、2片大葱、适量老抽、5g 、

详细做法步骤

1、鸡大腿切小块，洗净。

2、焯一下。

3、捞出沥干。

4、锅内放油，放糖炒糖变色。

5、放鸡腿。

6、加老抽、姜片、葱段、八角。

7、添水。

8、开后加土豆。

9、加盐。

10、盛出即可。