老北京炸酱的做法

老北京炸酱的做法

在家做一碗香喷喷的北京炸酱面，是一种享受啊。 大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的哦！

食材配方

主料：

甜面酱、50g黄酱、100g

辅料：

油、适量盐、适量猪肉末、100g大葱、少许姜、少许蒜、少许

详细做法步骤

1、准备好蒜末、葱末和姜片

2、准备肉馅、干黄酱和甜面酱

3、锅内热油，先加入姜片和一半的蒜末炒香

4、加入肉馅翻炒

5、肉馅变色后加入葱末翻炒

6、加入干黄酱炒匀

7、加入甜面酱翻炒

8、加入余下的一半蒜末

9、炒匀即可出锅

10、成品