韭菜豆渣饼的做法

韭菜豆渣饼的做法

豆渣的营养不用我说，相信大家都知道，所以为了不浪费食物，变着花样来吃豆渣吧。

食材配方

主料：

豆渣、500g 、

辅料：

鸡蛋、2个韭菜、100g面粉、500g胡椒粉、适量盐、适量豆浆、适量

详细做法步骤

1、韭菜摘洗干净。

2、切碎。

3、豆渣加豆浆，倒入一个大碗里。

4、打入两个鸡蛋。

5、豆渣加面粉，盐和胡椒粉。

6、调成糊糊。

7、调好的糊糊加入切好的韭菜拌匀。

8、平底锅烧热，倒油。

9、用勺子盛一勺糊糊倒入平底锅。

10、小火煎至两面金黄。