酱汁杏鲍菇的做法

酱汁杏鲍菇的做法

这个菜是杏鲍菇上市季节必吃的，而且简单易做，营养又美味。 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具

食材配方

主料：

杏鲍菇、150青菜、50

辅料：

油、适量盐、适量生姜、适量老酒、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、杏鲍菇切片

2、青菜切段，方便食用

3、青菜入水焯

4、稍熟出锅装盘

5、热锅入油葱姜爆香

6、加入调味的老酒，酱油，适量的水

7、烧开后加入杏鲍菇，将杏鲍菇煮熟

8、煮熟后将杏鲍菇装盘

9、留汤汁加入水淀粉勾芡后淋上即可