咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法

今天跟闺女去逛超市，小家伙忽然看见了咖喱，就对我说：“妈妈，我们幼儿园的咖喱饭可好吃的，你都没给我做过！”说的我这个惭愧呀，还真是没做过！当下把心一横，回家做去

食材配方

主料：

鸡脯肉、200g米饭、250g胡萝卜、50g青椒、50g土豆、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量咖喱、适量 、

详细做法步骤

1、准备材料，鸡脯肉，胡萝卜，土豆，青椒

2、鸡脯肉、胡萝卜、土豆、青椒全部切丁备用

3、葱、姜切好备用

4、锅里倒油，放入葱、姜稍炒一下

5、再倒入鸡肉翻炒一会儿

6、胡萝卜、土豆、青椒全部放入锅里，翻炒

7、倒水，刚没过菜即可

8、咖喱粉放入锅里，搅拌均匀

9、盖上锅盖炖一会儿，待咖喱入味，出锅前放盐

10、米饭扣盘中

11、放上咱们炖好的料汁，咖喱鸡肉饭成功