美食杰

孜然土豆丝的做法
我喜欢用国梁烤鸡店的羊排调料包(孜然料包)炒土豆丝,有时候还炒面,味道很好。 土豆有很好的消肿,去炎症的功效。我对很多药物过敏,所以生病不轻易吃药,嗓子疼的时候
食材配方
主料:
土豆丝、300g 、辅料:
油、适量盐、适量韭菜、适量孜然料包、适量醋、适量鸡粉、适量详细做法步骤

1、土豆切丝泡水里;

2、韭菜去头,切断;

3、热锅凉油,油热时放孜然料包炒出香味;

4、放土豆丝煸炒;

5、出锅前,放醋、盐、韭菜翻炒两下关火,放鸡粉搅拌均匀;

6、孜然的味道很不错,老远就闻着香味。