炒河粉的做法

炒河粉的做法

很久没吃炒河粉，昨天去大润发购物就买了炒河粉吃，可能不适合我们的胃口吧，老公说还没你做的好吃，于是今天就早起去市场买回来炒给他们吃！

食材配方

主料：

河粉、200g鸡蛋、1个

辅料：

油、适量盐、适量鸡毛菜、适量洋葱、适量绿豆芽、适量十三香、适量姜、适量老抽、适量花椒、适量孜然粉、适量

详细做法步骤

1、准备食材

2、洋葱，姜切丝

3、放油爆香花椒和姜

4、打入鸡蛋翻炒

5、放入洋葱翻炒

6、放入豆芽和鸡毛菜翻炒

7、豆芽和鸡毛菜快熟的时候倒入河粉翻炒片刻

8、放入盐，老抽，十三香翻炒均匀

9、最后放入孜然粉翻炒均匀就可以出锅了