爽脆泡椒猪腰的做法

爽脆泡椒猪腰的做法

小时和我妈经常给我做猪腰，猪肝，炒的好嫩，好好吃，所以我也在向我妈学习。

食材配方

主料：

猪腰、500g 、

辅料：

盐、适量鸡精、适量老抽、适量青椒、两个泡椒、适量姜蒜、适量泡椒水、没有可不放 、

详细做法步骤

1、锅里热油。姜蒜炒香。

2、姜蒜炒香。

3、下青椒炒熟。

4、再倒入腰花滑散

5、下泡椒翻炒。

6、再加点点盐，鸡精，泡椒水。

7、加老抽调色。

8、翻炒均匀。