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豆芽牛肉辣汤的做法

时间:2025-08-31

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栏目:煲汤大全

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导读:  食材:牛肉、豆芽、豆腐、蒜末、辣椒面、生抽、蚝油、淀粉、盐、香菜  做法:  1.牛肉用生抽、蚝油、淀粉、少许油腌制10分钟;蒜末少油炒香,加辣椒面翻炒。  2.加一碗

豆芽牛肉辣汤的做法

  食材:牛肉、豆芽、豆腐、蒜末、辣椒面、生抽、蚝油、淀粉、盐、香菜

豆芽牛肉辣汤的做法

  做法:

  1.牛肉用生抽、蚝油、淀粉、少许油腌制10分钟;蒜末少油炒香,加辣椒面翻炒。

  2.加一碗开水,放入豆腐、豆芽煮3分钟,倒入牛肉煮至变色。

  3.加盐、一勺生抽调味,出锅撒香菜。

  小贴士:牛肉腌制可加少许胡椒粉去腥;豆芽易熟,煮制时间别太长,保持脆嫩。

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