猪肚莲子养胃汤的做法

原料：

　　猪肚1个、猪骨180g、莲子40g、红枣6粒、盐适量、胡椒粉适量、鸡粉少许、清水适量。

做法步骤：

　　1. 猪肚处理干净，搭上猪骨，汤汁更香浓。

　　2. 猪肚、猪骨下锅焯水两分钟 。

　　3. 捞起后再次清洗处理干净 。

　　4. 猪肚切成小块 。

　　5. 准备适量的莲子和红枣，清洗表面的灰尘 。

　　6. 全部食材放入炖盅。

　　7. 加上适量的清水 。

　　8. 放点的胡椒，去腥开胃。

　　9. 盖上盖，小火炖煮两小时 。

　　10. 时间到 ，加上适量的盐 ，放少许鸡粉，不喜欢可以不放 ，再用勺子撇去表面的油 ，吃的健康些 。

　　11. 成品。香喷喷的营养炖汤，全家都爱喝。