牛蒡腰果汤的做法

牛蒡与腰果都有着增加身体对疾病抵抗力，补肾、润肠、美容、抗癌等作用，冬季来一壶这样的养生汤，即滋润又有营养。

冬季养生----牛蒡腰果汤

食材：牛蒡30g、苹果一个、腰果15g、干海带丝适量、盐少许。

牛蒡腰果汤的做法

1、准备好食材。

2、牛蒡去皮切片，苹果去皮去芯，切成滚刀块。

3、把苹果、腰果、牛蒡放到养生壶中。

4、加入1000ml的水，启动养生汤工作模式。

5、盖上盖子。

6、工作40分钟后，加入海带丝，等到养生汤模式结束后，加入少许的盐调味即可。

腰果的功效与作用

腰果营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、锌、锰、镁、硒、钾、铁等。每100克腰果含蛋白质17.3克，脂肪36.7克，碳水化合物41.6克，膳食纤维3.6克，维生素A 8毫克，胡萝卜素49毫克，灰分2克，维生素B10.27微