蕃茄鲜虾汤的做法

材料：新鲜基围虾 250克蕃茄 1个蒜头 1瓣盐 1茶匙生抽 少许黑胡椒粉 少许食用油 少许

做法：

1. 新鲜基围虾洗干净，剪去虾头去掉虾线，用少许盐腌10～15分钟。

2.蕃茄切片，青葱切沫以及蒜头切沫。

3.锅中倒入少许油，先爆香蒜沫。

4.倒入蕃茄，翻炒一下。

5.再倒入适量清水，加入1茶匙食盐。

6.水烧开后倒入鲜虾。

7.待虾变色卷曲，撒入青葱沫，搅拌一下。

8.别忘记在最后滴入几滴生抽以及撒入少许黑胡椒粉哟