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薄荷鸡蛋汤的做法

时间：2025-03-31

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栏目：煲汤大全

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导读：薄荷鸡蛋汤 材料：薄荷100克、鸡蛋两个，姜小块，猪油一小勺、盐适量。 做法： 1、薄荷洗净沥干水份备用。 2、汤锅放入适量水，姜拍散放入锅内，水温热后放入猪油。 3、水沸改
薄荷鸡蛋汤

薄荷鸡蛋汤的做法

材料：薄荷100克、鸡蛋两个，姜小块，猪油一小勺、盐适量。

做法：

1、薄荷洗净沥干水份备用。

2、汤锅放入适量水，姜拍散放入锅内，水温热后放入猪油。

薄荷鸡蛋汤的做法

3、水沸改小火打入鸡蛋。

4、待蛋白稍凝固，用筷子把蛋黄弄破，让蛋黄流出来。

5、待蛋液熟后，放入薄荷，加适量盐出锅。薄荷不要久煮，烫烫就可以。

薄荷鸡蛋汤的做法

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