香茹面筋煲的做法

材料： 香茹 面筋 木耳 胡萝卜 莴笋

调料： 油 盐 味精

制作：

1 材料图

2 香茹 木耳 莴笋 胡萝卜洗净切片

3 油面筋挖一小口

4 放入一小碗热水，浸泡面筋使其烧时柔软

5 热油 放入木耳 莴笋 胡萝卜煸炒

6 放入香茹翻炒

7 合入面筋煮熟 放入 盐 味精 拌匀

8 出锅装盘