家常面筋的做法

家常面筋的做法

简单的家常菜

食材配方

主料：

面筋、200g黄瓜、100g

辅料：

油、适量盐、适量白糖、适量酱油、适量水淀粉、适量葱姜大料、适量

详细做法步骤

1、面筋切成小块备用

2、锅里水烧开，把面筋抄一下水，去除多余的油

3、水淀粉准备好

4、炒锅上火，放入大料，和葱爆香

5、放入焯好的面筋，然后放入水，酱油，盐白糖，调味，

6、稍微炖一会，淋入水淀粉勾芡，散入黄瓜片，翻炒均匀

7、出锅装盘