芝麻糖饼的做法

从什么时候开始大白菜豆腐已经不再是餐桌上的当家菜了！取而代之的是大鱼大肉 在那个生活条件艰苦的岁月里，人们的餐桌上永远都是萝卜白菜来当家！虽然清苦却是真的健康 今天虽然也是白菜豆腐大萝卜，但是却有着本质上的区别！农药化肥的大量应用，让我们很难再品尝到纯天然 如果再回到从前，如果还能回到从前，那该是多幸福的事情

这一餐饭做了芝麻糖饼和大白菜炖豆腐，糖饼的记忆也很久远了。简单的一餐饭让我想起很多......

芝麻糖饼

糖饼：白面，白糖，淀粉，黑芝麻，水

做法：

1 糖饼原料

2 将白糖，淀粉，黑芝麻混合均匀备用。白糖：淀粉=2：1

3 面粉用开水烫熟

4 和成面团备用

5 将面团切剂子，擀成皮无需太薄

6 包入糖馅

7 收口捏紧朝下压扁

8 擀成大的圆饼

9 锅里放油小火烙饼

10 烙到两面金黄，糖饼鼓起来就熟了