芝麻香菠菜的做法

芝麻香菠菜的做法

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。 我喜欢吃菠菜，尤其是喜欢那种凉拌的，吃起来脆脆的，嫩嫩的 ，口感真的

食材配方

主料：

菠菜、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量大蒜、适量油泼辣子、适量醋、适量耗油、适量白芝麻、适量 、

详细做法步骤

1、上锅烧水，等水开了加入少许的盐和食用油

2、把菠菜洗干净，备用

3、把洗干净的菠菜在加了盐和油的开水里焯一下

4、把焯好的菠菜捞出来 ，沥干水分

5、取平底锅，加热，放入白芝麻

6、小火炒制，要不停的翻炒

7、芝麻炒好后倒出来，在准备几粒大蒜

8、把沥干水分的菠菜切段

9、加上拍碎的大蒜

10、在加上油泼辣子

11、取碗，加上适量的醋

12、在加上适量的耗油

13、最后加上适量的盐调味

14、给里面撒上芝麻，搅拌起来

15、浇在准备好的大蒜上

16、最后上锅热点油，把熟油浇在芝麻上

17、搅拌起来，一道香喷喷的芝麻香菠菜就好了