莲藕百合炖凤爪的做法

有美容功效。人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。

百合，具有养心安神，润肺止咳的功效。

莲藕，补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。

莲藕百合炖凤爪

主料：莲藕286克 凤爪300克

辅料：花生100克 百合适量 枸杞子适量

调料：盐适量 白胡椒粉适量

做法：

1、 准备好莲藕、凤爪、花生、百合、枸杞子。

2、 花生百合提前泡发；花生去掉红衣备用。

3、 莲藕洗净、切块；凤爪洗净、剪掉趾甲。

4、 所有食材倒入炖盅，加入适量冷水。

5、 调好时间炖制至熟。

6、 加入盐，调好味即可食用。