蟹味菇多宝汤的做法

食材：蟹味菇、冻豆腐、山药、大白菜、葱花

调味料：花生油、白糖、食盐、鸡精

做法：

1.蟹味菇洗干净、大白菜洗净切成条、山药去皮切成小块，准备葱花少许，冻豆腐化冻备用

2.锅中放入少量花生油，油热后加入葱花炒香，然后加入大白菜炒一下

3.再加入山药块和冻豆腐，炒一会后加入蟹味菇，然后锅中添水，末过菜为宜，开大火烧开

4.烧开后转中火慢炖10分钟，然后再加入少量的鸡精、白糖、食盐调味，在炖制5分钟就可以出锅了