绞股蓝红枣汤的做法

绞股蓝红枣汤

原料：绞股蓝10克，红枣5枚，冰糖适量。

绞股蓝红枣汤的做法

1．将绞股蓝、红枣分别洗净，同放锅内，加水适量，文火煮至红枣熟。

2．去绞股蓝，兑入化开的冰糖水，吃红枣，喝汤。

绞股蓝红枣汤的功效：健脑补益作用，收到抗疲劳，促深睡，提高思考能力及记忆力的效果。

吃什么水果健脑

水果所含的营养成分中有不少对人的智力有促进作用。研究发现，植物的果实、种子能使人耳聪目明，确有健脑益智的作用。