鲜莲子肉片粥的做法

材料：大米100克，猪肉50克，莲子20多个吧 油盐，生抽，生粉适量

做法：

1、取出莲子

2、剥出莲子

3、莲子中间剖开 取出莲子芯也可以不取，但是吃莲子的时候会感觉有点点苦味。莲子芯味苦，可以取出来另外泡水喝，能清热解毒

4、猪肉切小丁 放生抽，生粉油，拌匀

5、砂锅放适量水放入莲子和大米大火煲开 改小火熬粥

6、熬到莲子绵 放入已经调味的猪肉 大火煮着

7、把猪肉煮熟了 放适量盐调味

8、调好味关火