毛豆粥的做法

材料：大米200克，毛豆100克，盐适量

做法：

1、大米淘洗干净放入水中泡两小时左右。（我用来做早餐，所以前一夜临睡前泡的米）

2、取一砂锅烧开适量水，放入大米煮沸后改小火煮粥，大米放入后要经常搅动，这样熬出来的粥才稠浓。

3、毛豆放水中淘洗干净。

4、洗净的毛豆放入石臼中捣成三、四瓣。（没有石臼就用料理机搅5秒左右，不要太细哦，粗粗的才有嚼劲。）

5、白粥煮好后放入捣好的毛豆再煮五分钟。

6、最后放入适量盐即可食用。