咸肉毛豆粥的做法

材料：毛豆、大米、咸肉

调料：鸡精

做法：

（1）将大米淘洗干净，待用。

（2）将毛豆剥壳淘洗干净，待用。

（3）取一些咸肉用清水淋一下，切成丁，待用。

（4）将高压锅里倒入水烧开。

（5）接着，合入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。

（6）然后，咸肉和毛豆搅动一下，烧煮毛豆断生至熟。

（7）最后，加点鸡精，搅匀即成。