人参猪腰粥

人参猪腰粥

材料：粳米100克，猪腰子90克，人参10克，防风15克，磁石30克

调料：大葱末3克，姜末3克，盐2克

人参猪腰粥的做法

1、先将磁石加水煎煮，后加入防风再煎，取汁去渣。

2、人参加水煎煮取汁，对入磁石防风药汁中。猪腰子洗净，去膜，切碎末。

3、猪腰末与淘洗净的粳米同放净锅中，加入药汁煮粥，加入姜末、葱末、盐等佐料煮熟即可。

营养功效：益肾填精，聪耳开窍。适用于肾亏不足、耳目失聪，症见耳如鸣蝉、听力渐差，兼见神疲乏力、腰膝酸软、头晕目暗等。

引经据典：《《神农本草经》：“（磁石）除大热烦满及耳聋。”

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。