清香黄瓜粥的做法

材料：品臻客五常稻花香粥米100克、黄瓜、清水、盐、食用油

做法：

1、将粥米淘洗三次。

2、洗好的米放少量清水浸泡30分钟，沥干水分。

3、黄瓜去皮切小丁。

4、锅中烧水，烧到水有响声似开非开。

5、放入米，再加2滴食用油。

6、大火烧开，用勺子撇去上面的浮沫。

7、小火煮至米粒软烂，期间要不时的用勺子搅拌，以免粘锅。

8、放入黄瓜丁。

9、加适量盐，搅拌均匀，再煮2、3分钟即可。