萝卜猪肚粥

调料：葱花、姜末、盐各适量

萝卜猪肚粥的做法

1、白萝卜洗净，去皮，切块；大米淘净；猪肚洗净，切条，用盐腌渍。

2、锅中注水，放入大米，旺火烧沸，下入腌好的猪肚、姜末，转中火熬煮。

3、下入白萝卜，慢熬成粥，再加盐调味，撒上葱花即可。

营养功效：萝卜有助肠道消化；猪肚营养成分为蛋白质、碳水化合物、维生素等，可辅助治疗脾虚腹泻。此粥对于腹泻有一定的食疗作用。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效