萝卜炖排骨的做法

1. 排骨洗净，斩成小块儿

2. 白萝卜去皮切块儿待用

3. 砂锅内加足量的水，放入排骨，待水开后，用漏勺撇去浮沫

4. 将姜片和葱放入，换小火微炖，半小时后加入白萝卜，再炖15分钟，即可出锅

小贴士

1、小葱可以打成小结加入，待出锅时，可撇去；

2、出锅前可以撒上葱花增加汤的香气；

3、多吃萝卜，百益无害。