白菜炖粉条的做法

白菜炖粉条的做法

东北人冬天餐桌上常见的就是白菜炖粉条，这源于气侯原因，也因此造就了白菜炖粉条这道永不过时的特色菜肴来，深受人们喜爱并流传至全国各地。

食材配方

主料：

粉条、150g大白菜、400g

辅料：

油、适量盐、适量胡萝卜、适量剁椒、适量猪肉、适量面筋、适量生姜、适量大葱、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、大白菜洗净

2、粉条冲洗净

3、猪肉切片

4、锅烧热下油后放入猪肉炒出油

5、放剁椒、大葱炒出香味

6、放大白菜翻炒

7、放粉条

8、放油面筋

9、放胡萝卜片炒一会

10、最后关火放蚝油