炒茄子的做法

炒茄子的做法

　　可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜；这样说来，我家宝宝应该多吃一些，最近皮肤总是会长出一些红斑斑，让人很着急。说不定吃了茄子还能缓解呢。　 茄

食材配方

主料：

茄子、300g番茄酱、30g

辅料：

油、适量盐、适量大蒜、适量 、

详细做法步骤

1、准备的材料：茄子和番茄酱，

2、将茄子切成滚刀块，

3、··大蒜切成碎末，

4、起油锅，放入碎末，吵香，

5、放入番茄酱，翻炒，

6、放入茄子块，

7、适量的清水，

8、适量的盐，

9、适量的鸡精，等收干水分即可。