姜丝肉的做法

姜丝肉的做法

生姜性温，吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出

食材配方

主料：

生姜、200g猪肉丝、150g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量淀粉、1勺

详细做法步骤

1、猪肉切成丝，然后用干淀粉抓匀

2、生姜切成细丝

3、将肉丝下入锅中煸炒，刚下锅时不要翻炒，定下型（大概30秒），然后再用铲子翻炒

4、肉丝炒成白色，准备下姜丝

5、下入姜丝继续煸炒

6、撒入适量盐

7、倒适量酱油调色

8、在翻炒一下

9、出锅喽