洋葱烧鸡的做法

洋葱烧鸡的做法

买了一只鸡，加洋葱烧一烧，感觉有点新疆大盘鸡的味道，很下饭呦~

食材配方

主料：

鸡肉、500g洋葱、1个红柿子椒、1个干红辣椒、3个

辅料：

油、适量盐、适量花椒、适量八角、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、将鸡肉洗净，切块备用。

2、洋葱切块备用。

3、红柿子椒切块。

4、锅底放油，加入少许八角、花椒，小火爆香。

5、倒入鸡块，大火翻炒三分钟。

6、加入红辣椒，大火翻炒两分钟。

7、倒入洋葱，大火翻炒三分钟。

8、待洋葱变软后，放入红柿子椒翻炒。

9、加一碗开水，大火烧开，收汁，调入适量盐和酱油即可。