土豆胡萝卜丝的做法

土豆胡萝卜丝的做法

土豆，马铃薯，薯仔既是粮食又是蔬菜 我家小宝贝可喜欢傻乎乎的土豆。噢。土豆！ 营养丰富的土豆遇到拥有胡萝卜素的红缨枪胡萝卜，铜墙铁壁的护卫我们的身体 ，喀嚓喀嚓

食材配方

主料：

土豆、150g胡萝卜、150g

辅料：

油、适量盐、适量白糖、适量醋、适量胡椒粉、适量 、

详细做法步骤

1、土豆。胡萝卜削皮

2、土豆，胡萝卜刨成粗丝

3、刨好的土豆丝立刻泡入清水中，最好放一勺子白醋 同泡 这样泡出来的土豆丝 不变色 并且炒出来更清爽

4、热油锅放土豆丝煸炒 太干的话 可以适当的洒少量清水炒

5、炒到土豆丝7、8成熟 加入胡萝卜丝炒

6、放适量盐，白糖炒

7、起锅前放入适量醋

8、放胡椒粉

9、煸炒均匀即可起锅