素炒豆芽的做法

素炒豆芽的做法

豆芽 可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。 豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。 传统医学认为，

食材配方

主料：

豆芽、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量鱼露、适量鸡粉、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、豆芽去壳洗净备用；

2、葱去头洗净切段备用

3、置锅火上加热油，倒入豆芽

4、翻炒几下，加热精盐

5、淋入少量的鱼露

6、炒至豆芽断生加入鸡粉

7、翻炒均匀，加入葱段炒多几下即可出锅